Kodėl sporto gėrimuose yra cukraus? „Frank Active“ 32,9 g paaiškinimas

„Frank Active“ deklaruoja 32,9 g cukrų 40 g porcijoje. Tai nemažas kiekis, ir jis turi būti matomas, o ne paslėptas už žodžių „energija“ ar „izotoninis“. Sporto gėrime angliavandeniai gali suteikti kuro intensyvaus fizinio krūvio metu; už šio konteksto tai vis tiek yra cukrus ir energija, kurie skaičiuojami į dienos normą.

Todėl sąžiningas atsakymas priklauso nuo konteksto: cukrus angliavandenių ir elektrolitų gėrime gali atlikti funkciją, bet jo reikia ne kiekvienam žmogui ir ne kiekvienai treniruotei.

Kas yra vienoje porcijoje

Sumaišius su 450 ml, gėrime yra apie 7,3 g cukraus 100 ml. Su 750 ml – apie 4,4 g 100 ml. Skiedimas keičia koncentraciją ir skonį, tačiau butelyje vis tiek yra tie patys 32,9 g, jei sunaudojama ir išgeriama visa pudros porcija.

Kodėl sporto gėrimuose yra angliavandenių

Ilgo ar didelio intensyvumo fizinio krūvio metu angliavandeniai gali būti išorinis kuro šaltinis. Angliavandeniai taip pat prisideda dalelėmis prie galutinio gėrimo, todėl produktuose, apibūdinamuose kaip izotoniniai, svarbi koncentracija ir osmoliariškumas.

ES teisė leidžia konkrečius fizinio pajėgumo ir vandens pasisavinimo teiginius apie angliavandenių ir elektrolitų tirpalus tik tada, kai paruoštas gėrimas tenkina nustatytas angliavandenių energijos, natrio ir osmoliariškumo sąlygas. Taigi paskirtis yra kur kas siauresnė nei „cukrus padeda hidratacijai“.

Šios sąlygos lemia teisę naudoti konkrečius sveikatos teiginius. Jos nėra žodžio „izotoninis“ apibrėžimas, ir vienos iš jų tenkinimas ar netenkinimas gėrimo toniškumo neperklasifikuoja – jį lemia paruošto gėrimo išmatuotas osmoliariškumas ir visa sudėtis. „Frank Active Focus+Energy“ ženklinamas kaip izotoninis gėrimas, ir šiame straipsnyje šio apibūdinimo nematuojame ir nekvestionuojame.

Kada cukraus gali nereikėti

Trumpai lengvai treniruotei, ramiam pasivaikščiojimui ar įprastai darbo dienai skysčių ir kuro poreikį gali patenkinti vanduo bei įprastas maistas. Išgerta visa porcija automatiškai prideda 140,75 kcal ir 32,9 g cukrų, nepaisant to, ar treniruotė tą kurą panaudoja.

Šis platesnis mitybos kontekstas svarbus. PSO rekomenduoja laisvųjų cukrų kiekį apriboti iki mažiau nei 10 % visos gaunamos energijos, o EFSA pataria pridėtinių ir laisvųjų cukrų kiekį maistingai pakankamoje mityboje išlaikyti kiek įmanoma mažesnį. Cukrus iš vaisių sulčių koncentratų laikomas laisvuoju cukrumi; jis nevertinamas kaip cukrus, esantis nepaliestame vaisiuje.

Kur čia „Frank Active“

„Frank Active Focus+Energy“ yra mango skonio pudra, skirta sportui, treniruotėms ir aktyvioms dienoms. Paruoštas gėrimas yra skaidrus ir bespalvis. Be angliavandenių, porcijoje deklaruojama 211 mg natrio, 194 mg chlorido, 84 mg magnio ir 400 mg vitamino C. Tai kitas pasiūlymas nei nulinės energinės vertės elektrolitų tabletė ar paprastas vanduo.

Jį reikėtų rinktis todėl, kad tinkamai treniruotei norite deklaruotos angliavandenių ir elektrolitų porcijos, o ne todėl, kad žodis „energija“ skamba visuotinai naudingai. Tie, kurie nenori 32,9 g cukrų, turėtų pasirinkti kitą hidratacijos būdą.

Peržiūrėkite visą „Frank Active“ maistinės vertės lentelę ›

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar cukrus yra natūralios kilmės?

Maistinės vertės lentelėje deklaruojami bendri cukrai. Kiekvienam šaltiniui paaiškinti reikia visos sudedamųjų dalių specifikacijos. Pagal visuomenės sveikatos apibrėžimus cukrai vaisių sultyse ir vaisių sulčių koncentratuose yra laisvieji cukrai.

Ar įpylus daugiau vandens sumažėja bendras cukraus kiekis?

Ne. Sumažėja cukraus koncentracija 100 ml, bet visa paruošta porcija vis tiek turi 32,9 g, jei sunaudojama visa pudra ir išgeriamas visas gėrimas.

Ar „Frank Active“ tinka norint numesti svorio?

Tai nėra svorio mažinimo produktas. Viena porcija suteikia 140,75 kcal, todėl šias kalorijas reikia įskaičiuoti į bendrą suvartojimą.

Ar jį gali naudoti diabetu sergantis žmogus?

Tam reikia individualios konsultacijos, nes porcijoje yra nemažai angliavandenių. Parodykite etiketę gydytojui, kuris valdo jūsų gliukozės ar vaistų planą.